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くりふとキッチン
更新日:2023年3月1日更新
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くりふとキッチン
栗山煉瓦創庫くりふと内の本格的な厨房器具を備えたシェアキッチン。日替わりシェフによる飲食提供や加工品製造(飲食ビジネスのチャレンジ利用)、料理講座・体験イベントなどの食に関するワークショップを開催しています。
この施設でできること
・飲食営業や試作・加工など、飲食ビジネスへのチャレンジができるシェアキッチンとして、個人や団体等への貸し出しを行っています。専任スタッフを配置し、メニューづくりや提供方法、地域食材の調達、試食会の実施、PR方法など、出店・起業に向けたサポートも行います。
詳しくは下記のくりふとウェブサイト及びパンフレットをご覧ください。
栗山煉瓦創庫くりふとウェブサイト https://kurift.jp<外部リンク>
栗山煉瓦創庫くりふとパンフレット [PDFファイル/3.97MB]