本文
【2/14-3/1】由栗いもフェスティバル
【2/14-3/1】由栗いもフェスティバル

期間限定イベント「由栗いもフェスティバル」 (そらち南さつまいもクラブ主催)が今年も開催! 栗山町・由仁町の24の飲食店が「由栗いも」を使った料理でおもてなし。 各店でもらえるスタンプを集めて「由栗いも」の賞品をゲットしよう!
期 間
2月14日(土)~3月1日(日)
場 所
栗山町内14、由仁町10の飲食店
栗山町
・居酒屋おらが村
・中仙道農園 パン工房 Riren
・Beer&Barくりとくら
・さわや
・くりやまアンド・アム
・料理と、借景。サメオト
・三勝
・くりやま温泉パラダイスヒルズ
・高畑料理店
・レストランアース 栗山本店
・魔法のらんぷ★くりやま工場
・くりやまコロッケ
・ブンナタッタコーヒーロースターズ
・栗の木パン
由仁町
・まんもす亭
・YUNI-CAFE
・かまど炊きごはん 米吉
・Pazar Bazar
・三好焼菓子店
・Cafe Tanto
・ユンニの湯
・東京ホルモン
・はらぺこパンや
・フルールド・オリーヴカンパーニュ
主 催
そらち南さつまいもクラブ

※「由栗いも」とは? 栗山町と由仁町の若手農家がメンバーとなり、2017年、そらち南さつまいもクラブの前身団体が発足しました。メンバーが栽培方法の研究を進め、本格始動したのは2019年から。 北海道のさつまいもは本州のさつまいもに比べ、早めに定植し遅めに収穫しなければ美味しいさつまいもになりません。しかし、由栗いもはその名の通り「ゆっくり」と育て、さらに熟成などの研究を重ねた結果、スイーツにもぴったりな甘みを備えたさつまいもとして誕生。二つの町の特産物として注目を集めています。









