アミノ酸の力で強い体に＊町民講座「勝ち飯講演会」

町民講座「勝ち飯講演会」が12月18日、カルチャ―プラザ「Eki」で行われ、町民など約50人が参加しました。スポーツ選手などが体づくりを目的とした食事方法「勝ち飯」の具体例や効果について、味の素株式会社の田中和幸さんが講演。同社ではアミノ酸を活用した食品を通じて、オリンピック日本代表選手などに食事・栄養のアドバイスを行っているほか、全国のスポーツ関係者に講演を行っています。参加者は、試合の当日には何を食べればいいか、1日の食事量の目安はどのくらいかなどのアドバイスを交えた講演に、熱心に耳を傾けていました。田中さんは「アミノ酸から作られるタンパク質が、健康な体づくりに役立つ。特に成長期のお子さんは、一日三食と、足りない栄養を補う「補食」を心掛けてほしい」と話していました。